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Domaine Louis Magnin

TOUT 1 MONDE 2011.JPG
VIN DE SAVOIE ARBIN Cuvée "TOUT UN MONDE" 75 cl
Vin de Savoie ARBIN Tout Un Monde  2011
Issu de la vigne centenaire du domaine, plantée par mon grand-père (Louis MAGNIN), sur des argiles rouges anciennes.
Taillée en gobelet et conduite sur échalas.
Vendange manuelle
Egrappage 100 %
Cuvaison en cuve inox pendant 15 jours.
Extraction douce (1 x par jour) par pigeage.
Elevage en demi-muids (fût de 600 litres) pendant 18 mois.
Production: 2400 bouteilles.
Surface: 70 ares

EARL Louis MAGNIN - 90 ch. des Buis B.P. 64 - ARBIN 73801 MONTMELIAN CEDEX - Tél. 0479841212

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